福海县:“四项措施”保景区及沿途餐饮服务食品安全

政策法规

近年来,青河县高度重视特色农业产业发展,加快县域特色产业发展和品牌建设,不断提高产品的附加值和市场知名度。同时为改善沙棘销售滞后局面,提高种植户种植沙棘积极性,青河县出台新惠农扶持政策,加快推进沙棘产业发展。

(通讯员 张党军
张丽芳)为全面加强318省道沿线及海滨、温泉沟等旅游景区餐饮服务食品安全监管,福海县采取了“四项措施”着力加强旅游景区和交通要道的餐饮服务食品安全工作。

为切实做好大蒜苗的病虫害防治工作,近日,阿合奇县苏木塔什乡组织农业技术人员深入田间地头,对大蒜种植户手把手培训病虫害防治技术。

按照新惠农扶持政策要求,在沙棘林地更新改造补贴方面,每年更新改造面积5000亩,其中,对新种植大果沙棘农户,免费提供造林大果沙棘苗木,县财政给予2年补助,每年给予补贴100元/亩,主要用于补贴沙棘林地的水费;在外调沙棘果补贴方面,外调沙棘果(企业收购外调的除外)由县财政按0.2元/千克补贴外调运费。

一是强化规范指导。重点对季节性开办餐馆进行实地具体规范指导,对符合要求或整改后符合要求的小餐饮及时核发餐饮服务许可证,纳入监管范畴,对不具备设施设备条件,存在严重食品安全隐患,整改后依然不达标的小餐饮,坚决予以取缔,同时要求必须取得健康证明后方可从事直接接触食品工作。

欧洲杯盘口 1

该项惠农扶持政策的出台,进一步加快了农业现代化发展步伐,有效提高了农产品竞争力,促进当地农牧民持续稳定增收。

二是加大检查力度。严格检查食用原材料采购、储存情况。督促小餐饮在食品原料采购时索证索票并建立台账,逐步规范进货渠道,严禁使用未经检疫或检疫不合格的生鲜肉及肉制品、不合格调味料等;要求食品按生熟分类储存,防止交叉污染;餐饮具做到“三个必须”即用前必消毒、消毒必记录,必须定期清理。共检查餐饮单位61家次,出动执法人员184人次,责令整改16家,给予警告2家。

欧洲杯盘口,三是狠抓升级改造。按照我县“明厨亮灶”推进计划,督促和引导交通要道、景区餐饮服务单位提高责任意识,对新开、卫生环境不达标、环境及设施老化的店面进行分级改造,并采取公示公开、橱窗展示、视频投放等多种形式对将食品原料来源和食品加工过程向消费者“开放”,打造“透明厨房、阳光操作”环境。

四是加强宣传力度。针对旅游景区交通要道人流量大、营业季节性强、小餐厅转店现象比较突出等状况,福海县从抓宣传教育入手,执法监管时给每一家餐厅和周边居民发放《经营餐饮服务活动告知书》和《食品安全法》宣传册,让其解从事餐饮行业必须达到的各项条件及从事该活动需遵守的法律法规。

通过专项整治,改善了县交通要道及旅游景区餐饮服务单位食品安全意识和管理水平,维护了福海县特色餐饮形象,确保了福海县交通沿线和旅游景区的饮食安全。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图